Costela na panela de pressão sem água

COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO SEM ÁGUA

COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO SEM ÁGUA


Ingredientes

1 kg de costela Miolar

1 tablete de caldo de carne 

1 cebola grande cortada em rodelas

Alho a gosto.


Modo de Preparo

Cubra o fundo da panela com as cebolas. Coloque a costela e o caldo na panela de pressão, espere abrir fervura e deixe cozinhar por 10 minutos (não precisa de água)

Abra a panela mexa, para que o caldo se mistura com costela.
Feche a panela e deixe abrir fervura novamente, deixe cozinhar por 20 minutos.

Bom apetite! 

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